Чай черный Пуэр вишневый с косточкой
Состав: Чай черный пуэр шу, ягоды вишни с косточкой, ароматизатор вишня
Способ приготовления: Засыпьте чай в чайник 2-3 чайных ложки на 250 мл. Залейте кипятком. Не более, чем через 3-5 минут разлейте готовый чай в чашки или удалите заварку. Приятного чаепития!
Польза: Пуэр известен своими детоксицирующими свойствами, поддерживающими здоровье пищеварительной системы и способствующими снижению уровня холестерина. Вишня богата витаминами и антиоксидантами, которые помогают укреплять иммунитет и поддерживать здоровье сердца. Этот чай обладает глубоким, насыщенным вкусом и неповторимым ароматом, который дарит наслаждение с каждым глотком.
Рецепт к чаю:
Шоколадные панкейки с вишневым соусом
Ингредиенты для панкейков:
- 200 г муки
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соды
- Щепотка соли
- 2 яйца
- 250 мл молока
- 50 мл растительного масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Ингредиенты для вишневого соуса:
- 200 г свежей или замороженной вишни без косточек
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка кукурузного крахмала (по желанию, для загустения)
Приготовление:
- В большой миске смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
- В другой миске взбейте яйца с молоком, растительным маслом и ванильным экстрактом.
- Постепенно добавляйте влажные ингредиенты к сухим, аккуратно перемешивая до однородной массы.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла. Вылейте небольшие порции теста на сковороду и жарьте панкейки по 2-3 минуты с каждой стороны до появления пузырьков и золотистого цвета.
- Для вишневого соуса поместите вишню, сахар и лимонный сок в небольшую кастрюлю. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите, помешивая, пока соус не загустеет (около 5-7 минут). Если хотите загустить соус, добавьте растворенный в небольшом количестве воды крахмал и проварите еще пару минут.
- Подавайте панкейки горячими, полив их вишневым соусом.
Условия хранения: Хранить в сухом месте при температуре не выше 20 градусов, при относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности: 12 мес.
