Способ приготовления: Засыпьте заварной чай из расчета 1-2 чайных ложки на 250 мл. Залейте заварочный чайник кипятком. Через 3-5 минут разлейте готовый чай в чашки или удалите заварку. Приятного чаепития!
Польза: В основе купажа используется качественный индийский черный чай, известный своими тонизирующими и укрепляющими организм свойствами.
Вкусный рецепт к чаю:
Чизкейк Нью-Йорк
Ингредиенты для основы:
200 г печенья (типа "Юбилейное")
100 г сливочного масла (растопленного)
Ингредиенты для начинки:
600 г крем-сыра (например, "Филадельфия")
150 г сахара
200 мл сливок (жирность 33-35%)
3 яйца
1 столовая ложка муки
1 чайная ложка ванильного экстракта
Цедра одного лимона
Приготовление:
Разогрейте духовку до 160°C. Застелите дно разъемной формы для выпечки (диаметром 22-24 см) пергаментной бумагой.
Измельчите печенье в крошку с помощью блендера или скалкой. Смешайте с растопленным сливочным маслом до однородности.
Выложите смесь из печенья в форму, равномерно распределите и утрамбуйте, чтобы получилась основа. Выпекайте в разогретой духовке 10 минут, затем дайте остыть.
В большой миске взбейте крем-сыр с сахаром до пышности. Добавьте сливки, яйца, муку, ванильный экстракт и лимонную цедру, хорошо перемешайте до однородной массы.
Вылейте начинку на остывшую основу из печенья. Выпекайте чизкейк в разогретой духовке 60-70 минут, пока центр не станет плотным, но слегка подрагивающим.
Выключите духовку и оставьте чизкейк остывать внутри с приоткрытой дверцей еще на час. Затем поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
Перед подачей аккуратно выньте чизкейк из формы и нарежьте на порции.
Условия хранения: Хранить в сухом месте при температуре не выше 20 градусов, при относительной влажности воздуха не более 75%.
Этот сайт использует cookie-файлы и другие технологии для улучшения его работы. Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.
